Фото: Павел Львов / РИА Новости По материалам https://allnews.ucoz.net. Государственная ветеринарная служба Мурманской области нашла в оленьих субпродуктах превышенное содержание токсичных соединений и солей тяжелых металлов, сообщает «ТВ-21». В ходе лабораторных исследований в пробах печени и почек северных оленей обнаружено содержание ртути, кадмия и диоксинов выше допустимой нормы. При этом в мясе концентрация загрязнителей в пределах нормы. Региональный комитет по ветеринарии порекомендовал местным жителям не покупать и не есть печень и почки оленя, если у продавца нет на них подтверждающих их безопасность ветеринарных сопроводительных документов. Высокое содержание опасных веществ в субпродуктах животного обнаруживается с 2014 года. Тяжелые металлы в организм зверя могут попадать из воды, почвы, воздуха и ягеля, которым северные олени питаются в зимний период. | |
| |
Просмотров: 135 | |
Всего комментариев: 0 | |